ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย
► มาเริ่มต้นนึ่งกัน ด้วยการแปรงน้ำมันที่ภาชนะของเราบาง ๆ อาจจะใช้ทิชชูช่วยซับถ้าน้ำมันเยอะ เทแป้งลงพิมพ์เอาความหนาตามชอบได้ค่ะ
เกี้ยมอี๋ เป็นชนิดหนึ่งของก๋วยเตี๋ยว จากประเทศจีน ตัวเส้นทำจากแป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก แล้วนำมาปั้นตัวเส้นเส้นสีขาว ทรงอ้วนๆ สั้นๆ ปลายแหลม คล้ายลอดช่องแต่แป้งจะมีความเหนียวนุ่มกว่า เส้นชนิดนี้เป็นเส้นที่ค่อนข้างโบราณและหายากในปัจจุบัน สามารถนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้เช่นเดียวกับเส้นชนิดอื่นๆ
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ เย็นตาโฟผัดแห้ง เครื่องแน่นๆ ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ!
วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?
ไม่ว่าจะเทศกาลไหน ทั้งปีใหม่ คริสต์มาส หรือ งานปาร์ตี้เฉลิมฉลอง เมนูที่ขาดไม่ได้คงหนีไม่พ้นเมนูเครื่องดื่ม แต่จะดีกว่าไหม
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพสูตรอาหารทำง่ายกินได้อร่อยด้วยสูตรทำขายสูตรขนมเมนูทำขายเมนูหมูครัวพิศพิไล
ฟ้าปลาทาน ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เครื่องแน่น รสแซ่บ ถูกใจคนรักเมนูปลา
เส้นอุด้ง เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวของญี่ปุ่น ทำมาจากแป้งสาลี ลักษณะเส้นจะมีสีขาว เส้นยาว หนานุ่ม เข้ากันกับน้ำซุปได้ดี สำหรับเมนูที่นิยมนำเส้อุด้งมาทำคือ การทานแบบร้อนๆ ในน้ำซุปใส ซุปแกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือน้ำซุปอื่นๆ สไตล์ญี่ปุ่น และมีการเอามาปรับทำเป็นเมนูอุด้งผัดครีมซอสไข่กุ้ง อุด้งผัดซีอิ๊ว ก็อร่อยไม่แพ้เมนูซุปเลยค่ะ
ดูวิธีทำราดหน้าเส้นใหญ่ทอด ที่ : สูตรราดหน้าเส้นใหญ่ทอด
ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินคำคมสายกินแคปชั่นอาหารแคปชั่นคาเฟ่เคล็ดลับก้นครัว
สูตรเด็ดสำหรับ “ผัดหมี่สีชมพู”. พี่สาวอยากทาน อุปกรณ์ในครัวพร้อม จัดเสิร์ฟค่า